Описание
Водоросль вакаме способствует снижению веса, понижению уровня холестерина, укреплению сердца, предотвращает рак, поддерживает баланс гормонов, способствует построению крепких костей, делает циркуляцию крови более интенсивной и улучшает здоровье кожи;
Сушеные водоросли вакаме сначала замачивают в холодной воде на 20 минут, затем процеживают и равномерно поливают кипятком, после остывания водоросли снова обдают холодной водой, а затем употребляют в пищу, также их можно добавлять во многие блюда: например, в супы и салаты или как отдельный гарнир.
Простой и вкусный салат из вакаме:
Водоросли вакаме — 25 гр
Кунжут — 2 ст. л.
Для заправки:
Рисовый уксус — 2 ст. л.
Мед — 1 ч. л.
Кунжутное масло — 1 ст. л.
Лимон — 1/4 шт
Соевый соус — 2 ст. л.
В глубокой миске залить водоросли холодной водой на 20 минут, слить воду, для удобства, сложить водоросли в сито и залить 1,5 литрами кипятка, а когда остынут — слить оставшуюся воду, затем в глубокой миске смешать ингредиенты для заправки и добавить туда вакаме, перемешать, перед подачей посыпать кунжутом.
Внимание! Упаковка может отличаться от представленной на фото (без прозрачного окошка).
