Что полезнее водоросли или капуста брюссельская
| Элемент, входящий в состав | Водоросли (100 грамм) | Капуста брюссельская (100 грамм) |
|---|---|---|
| Основное | ||
| Калории | 24.8 ккал | 35 ккал |
| Белки | 1.5 г | 4.8 г |
| Жиры | 0 | 0.3 г |
| Углеводы | 5 г | 3.1 г |
| Бета каротин | 0 | 0.3 мг |
| Витамины | ||
| Витамин А | 100 мкг | 50 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.03 мг | 0.1 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.03 мг | 0.2 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0 | 0.4 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.08 мг | 0.3 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 10 мкг | 31 мкг |
| Витамин C | 10 мг | 100 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.6 мг | 1 мг |
| Витамин H (биотин) | 0 | 0.1 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 0.749 мг | 1.5 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0 | 0 |
| Витамин D | 0 | 0 |
| Витамин К (филлохинон) | 0 | 76 мкг |
| Минералы | ||
| Ванадий | 0 | 150 мкг |
| Железо | 0.5 мг | 1.3 мг |
| Йод | 9 мкг | 3 мкг |
| Калий | 260 мг | 375 мг |
| Кальций | 40 мг | 34 мг |
| Кобальт | 20 мкг | 3 мкг |
| Кремний | 0 | 83 мг |
| Магний | 30 мг | 40 мг |
| Марганец | 0.05 мг | 0.17 мг |
| Медь | 60 мкг | 75 мкг |
| Молибден | 4 мкг | 10 мкг |
| Натрий | 70 мг | 7 мг |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 4.2 г |
| Сера | 15 мг | 37 мг |
| Фосфор | 50 мг | 78 мг |
| Фтор | 430 мкг | 10 мкг |
| Хлор | 165 мг | 37 мг |
| Хром | 55 мкг | 5 мкг |
| Цинк | 0.7 мг | 0.4 мг |
| Бор | 0 | 200 мкг |
| Селен | 0 | 0.3 мкг |
| Холин | 0 | 10.7 мг |
Подборка продуктов
Водоросли
Капуста брюссельская
Водоросли или капуста брюссельская - что питательнее и полезнее?
В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:Для похудения:
Оба продукта являются диетическими если их употреблять вмеру, однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.
При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт водоросли имеет калорийность 24.8 ккал., что является полезнее при похудении, так как капуста брюссельская содержит 35 килокалорий.
Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев водоросли и капуста брюссельская ясно, что для человека полезнее капуста брюссельская.
Для желудка и кишечника:
Капуста брюссельская содержит больше магния чем водоросли, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.
Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Капуста брюссельская содержит больше селена чем водоросли
Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует капуста брюссельская в котором содержание железа 1.3 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.
Что полезнее для организма и иммунитета:
Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.
Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является водоросли.
Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Капуста брюссельская является лидером по содержанию витамина C (100 мг.), а водоросли содержит всего 10 миллиграмм.
Вывод о сравнении
Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: водоросли и капуста брюссельская, а соответственно, и, полезнее - капуста брюссельская.
