Описание
Таёжный мёд относится к полифлерным сортам мёда, то есть собранным пчелами с разных цветов и растений. Места сбора — Западная Сибирь, Алтай, Дальний Восток, одни из самых экологически чистых регионов. В нем насчитывается множество ценных для организма человека компонентов.
Особенностью данного сорта мёда является его аромат с небольшими хвойными оттенками. Вкус меда насыщенный, яркий. Богатство состава обусловлено медоносной базой, среди которой можно выделить шалфей, медуницу, иван-чай, лабазник, мяту, облепиху, малину, донник и др.
Таёжный мёд ценится за свои вкусовые и лечебные свойства. При ежедневном употреблении этого меда укрепляется иммунитет, улучшается состояние кожи и волос, нормализуется работа желудочно-кишечного тракта. Полезен и при сердечно-сосудистых заболеваниях, бессоннице, нервных перенапряжениях, усталости.