Описание
Перу – низкая кислотность, шоколадный профиль, хорошая насыщенность и умеренная приятная горчинка. Состав: Перу – 100% арабика. Руководство по приготовлению эспрессо. Количество молотого кофе: 16,5 грамм. Время экстракции: 25 секунд. Объем готового напитка: 32 грамма. Способ обработки: Мытая. Страна-производитель: Перу. Сорт: Арабика. Высота произрастания: 900-1400 м. Кофе Перу отличный коммерческий кофе с едва заметной кислинкой, стойким шоколадным профилем, довольно насыщенный, с приятной горчинкой на послевкусии. Перу хороший вариант на каждый день для автоматической и рожковой кофемашины. Почти весь кофе в Перу растет на восточных склонах Анд в тени других деревьев. Урожай обычно собирают с июля по ноября. Высота произрастания от 900 до 1400 метров над уровнем моря.