Описание
Сушеные груши практически в полном составе сохраняют минералы и витамины, содержащиеся в свежих плодах.
Груши мы сушим при температуре не более 45-55 градусов. Страна производитель груши – Аргенитина.
Сушеная груша обогащает организм человека различными веществами: белок, жиры, углеводы, витамины: А, В (В1, В2, В3, В6), С, Д, Е, С, К микро и макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, цинк, медь.
Груша в сушёном виде:
— оказывает освежающее и бодрящее действие на организм;
— принимает непосредственное участие в выработке гормонов счастья;
— поддерживает сердечно-сосудистую (способствует укреплению стенки сосудов, улучшению состава крови и капиллярной проницательности) и иммунную системы;
— влияет на уровень гемоглобина;
— оказывает воздействие на развитие и рост всех тканей организма;
— положительно влияет на кишечную флору;
— предотвращает развитие воспалительных процессов в почках и мочевом пузыре;
— увеличивает кислотность желудочного сока и подавлять развитие болезнетворных микробов в желудке и кишечнике;
— оказывает мочегонное, противокашлевое, общеукрепляющее, жаропонижающее действия;
— выводит токсины из организма;
— понижает уровень холестерина;
— очищает кишечник;
— улучшает работу нервной системы;
— укрепляет костные ткани;
— улучшает аппетит;
— способствует повышению работоспособности человека, устранению симптомов головокружения и поднимается настроение.
Сушеные груши достаточно калорийны, поэтому позволят надолго утолить чувство голода. Они богаты клетчаткой и не содержат жиров. Это отличная альтернатива конфетам и другим сладостям
Данный вид сухофруктов отлично подойдет для разгрузочных дней, поста и диет. Однако не стоит злоупотреблять сушёной грушей.
При правильном хранении сушёные груши долго не портятся, их можно употреблять как в чистом виде, так и как добавка в качестве ингредиента в различные блюда, варить компот, тем самым поддерживать свое здоровье круглый год.
В 100 г. сухих груш содержится:
· углеводов – 62,6 г;
· белков – 2,3 г;
· жиров – 0,6 г;
· калорийность – 270 кКал.
Витамины на 100 г:
Витамин В1, тиамин — 0,03 мг;
Витамин В2, рибофлавин — 0,1 мг;
Витамин C, аскорбиновая кислота — 8 мг;
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 0,4 мг;
Витамин РР, НЭ — 1 мг;
Ниацин — 0,5 мг.
Макроэлементы на 100 г:
Калий, K — 872 мг;
Кальций — 107 мг;
Магний, Mg — 66 мг;
Натрий, Na — 8 мг;
Фосфор, Ph — 92 мг.
Стоит ограничить употребление сушёных груш при:
· обострении заболеваний ЖКТ;
· диабете;
· людям с индивидуальной непереносимостью;
· при аллергии (аллергия на них бывает очень редко);
· сушёные груши высококалорийный и, желательно, съедать в пределах 30 г.
Не следует употреблять в пищу сушёные фрукты перед отправкой ко сну. Это обусловлено тем, что продукт медленно переваривается и может спровоцировать процесс брожения.
Хранить:
— в сухом проветриваемом помещении;
— температура не выше + 25 С°;
— относительная влажности не выше 75%;
— в чистой и сухой таре;
— в месте, защищённом от прямых солнечных лучей.
Состав: 100% груша (сорт Вильямс. Страна производитель груши — Аргентина).
