Описание
Великая пустыня Индии, известная как пустыня Тар, находится в штате Раджастхан. Это девятая в мире по величине субтропическая пустыня.Глубоко под её горячими сверкающими песками образуются большие водоемы, питаемые осадками лишь в сезон дождей. Вода просачивается вниз, смешивается с богатой минералами солью пустыни, образуя густую соляную смесь. Эту смесь выкачивают, а затем высушивают на солончаках, создавая дюны одного из чистейших видов соли. Из года в год сезоны дождей питают эти водоемы, поддерживая этот природный цикл. Собранные вручную кристаллы соли очищают, упаковывают и готовят к отправке во все уголки земли. Соль пустыни является сертифицированной экологически чистой продукцией ;в отличие от морской соли, не содержит микропластик ; не содержит антислеживающего агента, способного образовывать при разложении синильную кислоту ; не содержит компонентов животного происхождения ; не содержит глютен . Великая пустыня Индии, известная как пустыня Тар, находится в штате Раджастхан. Это девятая в мире по величине субтропическая пустыня.Глубоко под её горячими сверкающими песками образуются большие водоемы, питаемые осадками лишь в сезон дождей. Вода просачивается вниз, смешивается с богатой минералами солью пустыни, образуя густую соляную смесь. Эту смесь выкачивают, а затем высушивают на солончаках, создавая дюны одного из чистейших видов соли. Из года в год сезоны дождей питают эти водоемы, поддерживая этот природный цикл. Собранные вручную кристаллы соли очищают, упаковывают и готовят к отправке во все уголки земли. Соль пустыни является сертифицированной экологически чистой продукцией ;в отличие от морской соли, не содержит микропластик ; не содержит антислеживающего агента, способного образовывать при разложении синильную кислоту ; не содержит компонентов животного происхождения ; не содержит глютен . Основными компонентами черной соли являются хлорид натрия с примесью сульфида железа, магния и сероводорода, придающим ей характерный цвет и запах. Помимо этих веществ черная соль обогащена кальцием, калием, цинком, медью, фтором, йодом, селеном и другими микроэлементами. В черной соли гораздо ниже содержание NaCl (хлорида натрия), чем в поваренной соли. Благодаря чему черная соль не задерживает воду в организме и не вызывает отложения солей в суставах.
