Описание
Белый шоколад "Cacao Barry" Zephyr (34% какао, 25,8% молоко, 40,4% жир). Идеально подходит для шоколадного фонтана, не требует разбавления какао- маслом.
Этот очень мягкий сладковатый белый шоколад отличается гладкой текстурой и выраженным вкусом цельного молока.
Упаковка: 1 кг (каллеты) CHW- N34ZEPH-2B- U73.
Степень текучести: 5 капель.
Срок годности: 12 месяцев после даты изготовления