Описание
Приготовьте душистый, аппетитный, невероятно вкусный картофель – универсальный гарнир, который идеально сочетается с любыми видами мясных блюд. Быстро и легко, получая удовольствие от процесса и наслаждение от результата. Букет пряных трав и свежих овощей, бережно собранных в идеально сбалансированную приправу «Для картофельных долек», непременно вдохновит вас на самые смелые кулинарные эксперименты.
Приятные сладковатые нотки красной паприки, глубокий аромат чеснока, букет из душистой петрушки, орегано и тимьяна в сочетании с пикантным послевкусием имбиря и пажитника. Природный краситель – куркума, придаст картофелю аппетитный, золотистый оттенок и сделает корочку особенно вкусной. Чуть горьковатый репчатый лук и пажитник тонко подчеркнут вкусовую палитру блюда.
Состав:
Паприка красная сладкая, чеснок, лук репчатый, куркума, пажитник, укроп, петрушка, орегано, тимьян, перец черный, корень имбиря, соль.
Румяные картофельные дольки от дариэла
Ингредиенты:
Картофель (некрупный) – 1 кг
Приправа «Для картофельных долек» дариэла
Тертый сыр твердый — по вкусу
Оливковое масло – 2 ст. ложки
1. Картофель промыть, почистить и нарезать крупными дольками.
2. Замочить дольки в холодной воде на 20 минут, чтобы избавиться от лишнего крахмала.
3. Обсушить картофель с помощью бумажных кухонных полотенец.
4. Нагреть духовку до 200°С. Противень застелить фольгой.
5. В миске смешать оливковое масло с приправой «Для картофельных долек».
6. Добавить дольки и перемешать руками, тщательно втирая специи.
7. Выложить картофель в подготовленную форму одним ровным слоем так, чтобы оставалось небольшое расстояние для равномерного пропекания.
8. Выпекать в течение 30-35 минут.
9. Посыпать тертым сыром.
10. Ваше блюдо от шеф-повара готово. Приятного аппетита!
