Описание
Премиальный немецкий горький шоколад Hachez «Сocoa d’Arriba» c манго и перцем, 77% какао, нетто 100г.
«Сocoa d’Arriba» — это мягкий горький шоколад высшего сорта от HACHEZ с содержанием какао 77%. Составленный из отборных сортов какао из Эквадора, он предлагает изысканный вкус с интенсивным вкусом какао, а добавление манго и перца создает особенно необыкновенный вкус.
Шоколад изготавливается из тщательно отобранных какао-бобов нескольких сортов, выращенных в Эквадоре. Hachez использует какао-бобы очень высокого качества, доля которых в общемировом урожае составляет около 3%. Содержание какао составляет как минимум 77%. Hachez – один из немногих немецких производителей шоколада полного цикла.
Компания все делает самостоятельно, в том числе и очищает, обжаривает и перемалывает какао-бобы. Довольно высока доля ручного труда, но Hachez использует и машины. Состав шоколада Hachez наверняка обрадует перфекционистов: там есть только какао-бобы, какао-масло, сахар, а также натуральные ингредиенты. Ваниль используется исключительно натуральная.
