Описание
Орех макадамия обладает сливочно-шоколадным вкусом, при этом он слегка сладковат и пахнет ванилью. Орехи содержат витамины группы В, витамин Е и РР, а также протеины, клетчатку, кальций, селен, медь, фосфор, цинк, калий и большое количество жирных кислот. Этот орех — источник силы и энергии, он улучшает настроение, нормализует работу нервной системы, повышает иммунитет и улучшает память. Чаще всего продукт используется в десертах и выпечке. Однако дробленые орехи кладут и в салаты, а также подают с морепродуктами, мясом и рыбой.
