Описание
Миндальная мука экстрамелкого помола, высшего сорта изготовлена из отборного бланшированного миндаля. Продукт богат витаминами, минералами и микроэлементами. Содержит кальций, магний, фосфор, цинк, витамины группы В (B1, B2, B3, B5, B6, B9), жирные кислоты.
Мука производится по специальной технологии, полностью сохраняющей свойства ядер миндаля, их нежный аромат и вкус.
Муку можно использовать для приготовления французских пирожных макарун, итальянского печенья бискотти и традиционных миндальных пирожных. Также мука отлично подходит для питательных коктейлей и детского питания.
