Описание
Леспедеца представляет собой многолетний травянистый полукустарник семейства бобовых. Цветет в июле. Это лекарственное растение, которое используется в медицине для многих медикаментов. Из ростков готовят мочегонные средства, соцветия широко применяются в дерматологии, а из корневищ готовят противовоспалительные препараты. На юге Дальнего востока леспедеца является важным медоносом (сразу после липы). Леспедеца дает до 3 кг привеса в день на пчелосемью, причем активно пчелы посещают это растение в легкую пасмурную погоду. Леспедециевый мед имеет золотисто-янтарный цвет и приятный цветочно-медовый аромат. Он медленно кристаллизуется. После садки светлеет и становится светло-кремового цвета, мелкозернистой или пастообразной консистенции. Мед с леспедецы богат витаминами, минералами и аминокислотами. Ежедневное употребление меда повышает иммунитет, повышает тонус организма, наполняет его силой и энергией. Полезен при простудных и сердечно-сосудистых заболеваниях.