Описание
Для производства тыквенного масла KOTÁNYI используются только отборные тыквенные семечки из Штирии (Юг Австрии). Благодаря специальному обжариванию семечек, масло приобретает приятный, слегка ореховый вкус и неповторимый аромат. Тыквенное масло добавляют в салаты, заправки и блюда из яиц, а также во многие традиционные блюда, такие как: салат из свинины в кисло-сладком соусе, тафельшпитц (венское блюдо из говядины) и мясные студни.