Описание
Лецитин служит как эмульгатор — улучшитель, стабилизатор и структурообразователь, предназначенный для производства бисквитных полуфабрикатов, рулетов, кексов и печенья. Также используется для загущения кремов и соусов.
Лецитин подсолнечный порошок Оргтиум.
Изготовленный из натуральных ингредиентов, без добавления примесей, ГМО, представленный в удобнейшем формате, лецитин подсолнечный считается чистым, полезным продуктом, который необходим для полноценного функционирования организма. Когда самостоятельная выработка лецитина не покрывает суточную потребность, на помощь приходит аналог из подсолнечника.
Богатый фосфатидилхолином, незаменимыми жирными кислотами, он содержит фосфатидилинозитол и фосфатидилэтаноламин, положительно влияет на общее состояние здоровья, вырабатывает энергию при физических нагрузках.
Относится к вегетарианским, веганским и к кошерным продуктам, а также к полезным жирам, лецитин, может употребляться широким кругом лиц.
Натуральные фосфолипиды (пример на порцию) (1 1/3 столовые ложки):
Фосфатидилхолин . 2,5 г (2,500 мг);
Фосфатидилинозит 1,8 г (1,800 мг);
Фосфатидилэтаноламин … 1,1 г (1,100 мг);
Способ применения: взрослым и детям старше 14 лет принимать по 2-3 чайные ложки в день во время еды. Продолжительность приёма 1 месяц. При необходимости можно повторить.
Срок и условия хранения:
Срок годности: 12 месяцев.
Условия хранения: хранить при t от 10 до 25°С и относительной влажности ниже 70%.
