Описание
Полезные свойства чая, выращенного близ горы Чжэн, многообразны. Он богат аминокислотами и витаминами, которые способствуют выведению токсинов. Замечено, что регулярное употребление Лапсанг Сушонг повышает работоспособность, улучшает моторику желудка, укрепляет зубы и десны.
Способ приготовления:
В тщательно прогретый чайник засыпают чай в количестве примерно 3 г на каждые 250 мл и настаивают в течение 0,5-1 минут. Оптимальная температура воды – 90–95 °C. Выдерживает 3-5 заварок, увеличивая время заварки на 10-20 секунд.
