Описание
Кокосовая мука из мякоти свежего кокоса – это отличный источник пищевых волокон, которые улучшают пищеварение и дарят чувство сытости, помогая в борьбе с лишним весом.
для десертов
для завтраков
для соусов И кремов
для выпечки И блинов
для панировки
Кокосовая мука из мякоти свежего кокоса – это отличный источник пищевых волокон, которые улучшают пищеварение и дарят чувство сытости, помогая в борьбе с лишним весом.
Содержит лауриновую кислоту, которая поддерживает иммунитет и защитные функции организма. Имеет низкий гликемический индекс (<40), не содержит глютен и станет отличным дополнением к сбалансированному диетическому и вегетарианскому рациону питания.
применение:
Может заменить до 1/3 порции пшеничной муки в рецептах. Впитывает больше жидкости из-за высокого содержания клетчатки – необходимо увеличить объем жидких ингредиентов и дать тесту настояться. Подходит для сыроедческих десертов, панировки, соусов и кремов.
