Описание
Гондурас – яркий представителей мягкой, сбалансированной арабики.
В аромате Свежемолотого кофе из этого региона слышится нота свежего белого хлеба, где сливочный̆ пряный аромат завершается нотами темного шоколада.
Готовый напиток имеет приятный баланс во вкусе, сочетая в себе тонкие кислотные цитрусовые и шоколадно-карамельные ноты. Плотное округлое тело, немного шероховатое с древесно-дымными нотками, сладковатым и мягким профилем.
На послевкусии и при остывании зерно раскрывается сладкими нотами сушеной вишни в дополнении жареного миндаля и шоколада. Кислотность минимальная, цитрусовая, не ощутимая в горячем виде, проявляющая себя лишь на остывании.