Описание
Обжариваем кофе в день заказа!
Фирменная эспрессо-смесь Премиум 100% арабика
В аромате жареный миндаль и восточные пряности
Во вкусе нотки граната, красного яблока и мандарина
Послевкусие — нотки мускатного и грецкого ореха.
Смесь из арабик с оценкой SCA 85 баллов. В составе кофе из Эфиопии и Бразилии
Высота произрастания арабики: 900-2000м над уровнем моря
Сочетание мытых и натуральных обработок зерна.
Бразилия Серрадо RFA organic-это насыщенная, ароматная арабика с приятной сладостью и невысокой кислотностью. Основной вкусовой профиль составляет шоколад и жареные орехи. В чашке доминирует какао и отчётливо чувствуются ноты ореховой выпечки, присутствует карамельная сладость и едва уловимые специи, которые прекрасно гармонируют с эфиопским кофе.
Любой эфиопский кофе по умолчанию полностью органический. Причем, запрет на применение химических удобрений для кофейных деревьев в этой стране принят на законодательном уровне. Чаще всего в эфиопском кофе можно почувствовать экзотические нотки тропических фруктов или сладкие цветочные оттенки. Нормальным считается цвет зерна схожий со светлым оттенком карамели. Только тогда Вы сможете полноценно прочувствовать уникальный аромат и вкус свежезаваренного напитка.
