Описание
Ферментированные листья растения кипрей. Напиток называется " Иван-чаем" т. к. в времена Царской России активно экспортировался в Европу, как уникальный русский продукт. Имя " Иван" в данном случае — символ России. Сочетается с медом и сухофруктами. Близок по вкусу и воздействию на организм к черному чаю. Однако концетрация полезных веществ, в иван-чае гораздо выше. Укрепляет иммунитет, снижает ощущение голода, согревает. Вкус: Незначительная терпкость, средняя кислотность, послевкусие — продолжительное, полнотелое, с явной кислинкой и активными растительными оттенками. Аромат: Ярко выраженные древесно-земляные и растительные ноты. Цвет настоя: : Медно-коричневый, интенсивный, прозрачный.
