Описание
Страна происхождения: Индия. Имбирь сегодня является поистине уникальным средством поддержания иммунитета, которое на протяжении нескольких столетий активно используется в индийской народной медицине. Аюрведа утверждает, что имбирь обладает ярко выраженным противомикробным, противовоспалительным и иммуноукрепляющим действием. Его рекомендуют принимать при расстройствах системы пищеварения в качестве добавки в пищу. Имбирь — ценная приправа в кулинарном мире, которая пользуется заслуженной популярностью в странах Средней Азии. Имбирь молотый получают из высушенного имбирного корня, который специально для этих целей выращивают в большей части районов Индии. Растет имбирь и в Европе на специальных плантациях. Индийский же имбирь считается более полезным, чем Европейский. Настоящий имбирь сохраняет в молотом состоянии все свои полезные качества. Это значит, что его можно спокойно использовать в приготовлении различных блюд. Имбирь существенно повышает биологическую ценность всех блюд.