Описание
Молотый вариант острой специи удобен для приготовления различных соусов и как приправа к рыбе, закускам, дичи. Несмотря на свою жгучесть, соусы из хрена всегда красуются на столе. Цвет соуса может быть разным – если добавлены зелёный лук, петрушка, шпинат или свежий огурец, то зелёным, если свёкла или свекольный сок – красным, если сметана или сливки – белоснежным и пышным. Соус из сметаны и хрена точно станет фаворитом к мясу, рыбе и курице, просто добавьте в сметану сушеный молотый хрен, соль и отменный вкус гарантирован
Также молотый хрен незаменим в маринадах и рассолах для засолки и консервирования. Волшебная польза приправы для организма заключена в уникальном наборе витаминов, минералов, эфирных масел и фитонцидов. Хрен укрепляет иммунную систему, улучшает зрение, лечит урологические заболевания, нормализует репродуктивную функцию.
