Описание
Хрен Kuhne идеально сочетается с рыбными и мясными блюдами. Приправа подходит для заливных, хорошо прожаренных стейков, приготовленной на пару рыбы. Густой соус удобно намазывать на бутерброды, добавлять в холодные закуски. В состав приправы входят взбитые сливки. Они уменьшают жгучесть хрена, придают соусу нежный сливочный вкус. Чаще всего приправу подают к холодным закускам — говяжьему языку, копченой семге, лососю. С острым сливочным соусом делают и рулетики из баклажанов. Овощи получаются вкусными, а калорийность блюда меньше, чем при использовании майонеза и мелко нарезанного чеснока.
