Описание
Матча – оригинальный японский зеленый чай, который еще называют нефритовым напитком. В отличие от других сортов заготовленные чайные листья измельчают в мелкий порошок. При заваривании получается характерный фисташковый непрозрачный настой, который объясняется высоким содержание хлорофилла. Вкус у него травянистый, с легкой горчинкой, которая постепенно переходит в приятную сладость.
Плюс в том, что на основе матча можно приготовить не только классический горячий и холодный чай, но еще используют в качестве основы для приготовления молочных коктейлей, смузи, латте и десертов.
Вкус травянистый с горчинкой
Заваривать 1-2 минуты
2 г на 70 мл
Вода 70°-80°
