Описание
В сухом виде представляет собой скрученные темно-коричневые листочки с ярко-оранжевыми вкраплениями. Напоминает тлеющие угли, оставшиеся после костра. Премиальный сорт, изготовленный из крупных листьев с высоким содержанием почек (типсов) – нераскрывшихся листиков с верхушки куста. Типсы усиливают вкус и аромат напитка, придавая ему особую многогранность.
Плантации располагаются в индийском штате Ассам. Чай растет под тенью многолетних акаций и дубов, впитывает в себя силу окружающих просторов, а потом возрождает ее заново в чашечке отменного напитка. Заваренный чай распространяет глубокий, насыщенный аромат с нотками хмеля. Оставляет сильный, яркий шлейф. Вкус богатый, объемный с характерными для ассамов нотками.
