Описание
Чай Роннефельд Новиков Гу Чжан Мао Цзян 100 г — элитный и довольно редкий зеленый сорт из премиальной коллекции немецкой марки, разработанной в сотрудничестве со знаменитым российским ресторатором.
Более 2000 лет назад началась история этого уникального зеленого чая. Во времена династии Мин листья, собранные с чайных кустов, стали делить на старые и молодые. Из старых получался чай, который называли «грубым» или листовым, а из молодых делали «тонкий» или по другому «почечный». Затем молодые листья с почками стали обрабатываться еще более искусным способом: в конечном итоге они стали иметь заостренные кончики и поверхность, покрытую белоснежным тончайший пухом. От чего чай и стали называть Мао Цзянь, что в переводе означает «ворсистые лезвия». Также по легенде, благодаря этому чаю, сын императора спасся от отравления дикорастущими фруктами. В течение трех дней местный целитель поил юношу только этим чаем. Когда дело пошло на поправку, старца пригласили к императорскому двору, а напиток стал знаменит по всей стране.
Эта заварка производится в Китае из сырья, которое собирается в течение нескольких дней исключительно весной.
Чай Ronnefeldt Novikov Gu Zhang Mao Jian 100 г включает нежные листочки и почки молодых побегов, из которых получается бледно-зеленый настой с деликатным сладковатым вкусом.
У такого напитка приятное, немного терпкое послевкусие.
Он является ценным источником антиоксидантов и обладает противомикробным действием.
Свойства чая таковы, что благодаря большому содержанию в листьях витамина С и аминокислот, при регулярном употреблении заметно повышается иммунитет. Антиоксиданты, содержащиеся в чае, замедляют естественные процессы старения организма. Мао Цзянь (Ворсистые лезвия из Синь Ян) обладает сильным тонизирующим эффектом, развивает мозговую активность. Его хорошо пить с утра или в обед, перед работой или учебой: голова станет ясная, мысли придут в порядок, а жизненных сил прибавится. Чашечка свежезаваренного чая на завтрак поможет быстрее проснуться и подарит положительный настрой на предстоящий день. Также Синь Ян Мао Цзянь рекомендуется пить в холодное время года — он не только добавит энергии и тонуса, но согреет и наполнит теплом весь организм.
