Описание
Высококачественный черный чай. Отличается терпким, крепким и насыщенным вкусом. Замечательно подходит для завтрака, когда нужно настроиться на активный рабочий день.
Когда наши гости просят классический черный чай, мы обязательно рекомендуем познакомиться с кенийским чаем. Сорт «Тиндерет» заслуживает особого внимания!
Его название переводится как «место удара молнии», что роднит его с чаем из индийского Дарджилинга и указывает на живописное место произрастание – высокогорье с идеальным для чая климатом.
«Кения Тиндерет» является многократным призером местных чайных кубков, поэтому имеет статус «Король кенийского чая». Все благодаря тому, что является одним из немногих моносортов, то есть изготавливается только из одного чайного растения, а не купажируется из нескольких, а также содержит ценные чайные почки. Чем их больше, тем мягче чай и тем ярче выступают на первый план его антиоксидантные и антибактериальные свойства.
«Тиндерет» имеет сдержанный аромат в сухом виде, но при заваривании раскрывается нотками темного изюма, запеченного яблока и сливы. Вкус приятно удивит вас своими насыщенными нотками древесной коры, жженого сахара, ржаного хлеба и вишнёвого варенья. Послевкусие стойкое, с приятной терпкостью.
