Описание
Состав: 100% цейлонский крупнолистовой черный чай. Стандарт ОРА.
ОРА — Наиболее популярный в России стандарт чая, оптимально сочетающий крепость, терпкость, аромат и мягкость вкуса.
Листья для этого чая собирают с кустов после того, как почки полностью раскрываются. Для этого сорта собирают первые 2-3 листика с ветки. В сухой заварке листья должны быть крупными (от 8 до 15 мм), однородными, скрученными, но не туго в продольном направлении. Этот сорт практически не содержит типсов (нераспустившихся чайных почек).
Такой чай имеет достаточно высокое содержание ароматических масел, и поэтому чайных настой получается очень ароматным. Также этот чай характерен вкусом с горчинкой благодаря большому содержанию дубильных веществ. Кофеина в этом чае немного меньше, чем в других, так для его производства используют более взрослые листы, в которых содержание кофеина меньше, чем в типсах и молодых листах.
Чай отлично сохраняется в плотно запаянном фольгированном пакете.
Производитель: компания «Кволити Цейлон», Шри-Ланка.
«Кволити» – это 100% Цейлонский чай. Отличное цейлонское качество чая гарантируется знаком «Цейлонского льва», который разрешается размещать только на 100% Цейлонском чае, выращенном и упакованном на Шри-Ланке.
