Описание
Натуральный турецкий мелко листовой черный чай Altinbas от компании Caykur, 100 грамм. Производится из нежнейших молодых чайных листочков, окружающих почку. Благодаря этому, чай Altinbas имеет насыщенный терпкий вкус с мягким послевкусием и насыщенный аромат. Высушен по старинным турецким рецептам, сохраняет свои естественные вкусовые качества.
Традиционный способ заваривания в двойном чайнике:
1. Засыпьте в верхний чайник заварку из расчёта 1 столовая ложка на человека.
2. В нижний чайник залейте воду и дождитесь, пока вода закипит. Всё это время листья в верхнем чайнике будут томиться на пару.
3. Залейте кипящей водой из нижнего чайника заварку в верхнем чайнике так, чтобы она только покрывала чайные листья.
4. Долейте в нижний чайник недостающую воду.
5. В то время, когда вода закипит во второй раз, убавьте огонь до минимума. Когда чаинки в верхнем чайнике осядут — турецкий чай готов. Заварку необходимо наливать до середины стакана, а после разбавлять её водой из нижнего чайника до получения нужной крепости.
Альтернативный способ заваривания:
1. Положите в чайник заварку из расчёта 1 столовая ложка на человека.
2. Залейте кипящей водой, оставьте заварку на 10 минут в тёплом месте, чтобы она не остывала.
3. Налейте полученную заварку до середины стакана и разбавьте кипятком до получения нужной крепости.
