Описание
Шоколад бельгийский горький Callebaut (70-30-38NV-595) 70,5% идеально сбалансированный шоколад, который отлично подойдет для любой цели. Уникальная рецептура делает этот бельгийский шоколад предметом вожделения настоящих ценителей шоколадной продукции в любой точке мира. Этот шоколад отменно сочетается с широким спектром различных ингредиентов и разнообразных вкусов. Используйте любимый шеф-поварами по всему миру шоколад для приготовления печенья, ганашей, соусов, муссов, напитков и других кондитерских изделий. И каждый раз получайте идеальный результат. Степень текучести: 3 из 5. Состав: какао 70,5%, масло какао — 38,9%.
