Описание
Цена указана за 1 кг.
Азу говяжий — мясо берется из спинная части туш и брюхо животных, так как эти части минимально задействованы при ходьбе, поэтому там самое нежное мясо. Мясо, нарезанное в виде брусочков, длиной 3-4 см и весом 10-15г. Не содержит гормональных препаратов, ГМО, антибиотиков и красителей; безопасна для употребления, так как на забой идут только здоровые особи; во время разделки туш специалисты строго соблюдают правила халяльного убоя.
Пищевая ценность на 100 г: Калорийность 218 ккал. Белки 18.6 г. Жиры 16 г. Углеводы 0 г. Пищевые волокна 0 г. Вода 65 г.
Выращена: Россия, Калмыкия, Центральный совхоз посёлок Бурата.
