Описание
Состав: овсяные хлопья, зерно цельное пророщенное плющенное сушеное (пшеница, ячмень голозерный, овес голозерный, рожь озимая), абрикос сушеный, сахар, соль йодированная, пищевая добавка гуммиарабик (натуральное растворимое пребиотическое волокно), ванилин, витамины. Пищевая ценность на 100 г. продукта: белки-5,0 г; жиры-6,0 г; углеводы-68,0 г. Энергетическая ценность на 100 г 346,0 ккал / 1453 кДж. Срок годности: не более 12 месяцев. Условия хранения: хранить в чистых, сухих, проветриваемых помещениях при температуре не выше + 250 С и относительной влажности воздуха не более 75%. Масса нетто: 35 гр.
Отлично подходит для приготовления ароматных полезных каш на завтрак для детей и взрослых. Удобно брать пакетики с собой в офис, на дачу и в поход, достаточно залить порцию горячей водой и дать настояться.
Многозерновая живая каша «Vita» с абрикосами объединяет полезные свойства 4 пророщенных злаков – овса, ржи, пшеницы, ячменя и ароматных сушеных абрикосов. Пшеничные и ржаные хлопья из пророщенного зерна богаты селеном – одним из самых мощных антиоксидантов, зерно ржи отличается еще повышенным содержанием железа и фолиевой кислоты, которые положительно сказываются на процессах кроветворения. Хлопья из пророщенного ячменя чрезвычайно ценны из-за содержания растительных белков (по пищевой ценности превосходят пшеничные), сбалансированных по аминокислотному составу и усваивающихся организмом практически на 100%, в отличие от животных белков. Также содержат особенное антибактериальное и антивирусное вещество – гордецин. А овсяные хлопья содержат много пищевой клетчатки — уникальных водорастворимых бета-глюканов.
Сушеные абрикосы имеют очень богатый состав. Из витаминов особенно богаты токоферолом, содержание которого нередко доходит до 6 мг на 100 г веса продукта. Много также аскорбиновой кислоты — около 4 мг. Витамины группы B представлены в основном тиамином и рибофлавином.
Для изготовления «Живой каши» цельное зерно «оживлено» при помощи проращивания, что позволяет многократно увеличить содержание полезных нутриентов (синтезировать витамины, антиоксиданты и увеличить активность ферментов) и высушено при температуре не выше 40˚С. Затем зерно плющится в хлопья методом холодного прессования (RAW-технология) для сохранения всех полезных свойств и жизненной энергии зародыша. В результате чего хлопья «Живая каша» превосходят обычные по содержанию витаминов, микро- и макро-элементов и пр. в 3-12 раз, клетчатки в почти в 11 раз!
Способ приготовления.
Сохраняем все витамины (подходит для сыроедов): содержимое порционного пакета (35 г высыпать в миску, залить горячей водой или молоком (90 -100 мл, перемешать, накрыть и дать настояться 7-12 мин.
Для вязкой каши: содержимое порционного пакета (35 г залить горячей водой или молоком (100-120 мл, довести до кипения, убавить температуру и варить 7-15 мин.
Чем полезно?
