Описание
Состав: Сахар, пюре яблочное (яблоки, консервант Е220), патока, белок яичный, припас черносмородиновый (сахар, черная смородина, регулятор кислотности лимонная кислота), желирующий агент пектин цитрусовый (стабилизатор Е452i), регуляторы кислотности: цитрат натрия 3-замещенный (регуляторы кислотности: гидрокарбонат натрия, кислота лимонная), лимонная кислота, ферментный препарат микробного происхождения инвертаза, ароматизатор Черная смородина.
Условия хранения: Хранить при температуре (18±3) ֯С и относительной влажности воздуха не более 75%. Зефир не должен подвергаться воздействию прямых солнечных лучей.
Может содержать муку пшеничную. Инвертаза вырабатывается в организме человека, а также является одним из основных ферментов меда.
