Описание
С древних времён чернику по праву называют «молодильной ягодой», ведь она богата антиоксидантами, которые положительно воздействуют на организм на клеточном уровне. Эта маленькая, но сочная ягода, отличный помощник в укреплении иммунитета.
Черника используется:
Для терапии глазных заболеваний. По мнению некоторых медиков, ягоды улучшают зрительную остроту и помогают быстрее адаптироваться к темноте;
В качестве профилактического средства от онкологии. Имеющиеся в составе черники антиоксиданты оказывают воздействие на злокачественные опухоли, тормозя тем самым их развитие;
Как иммуномодулирующее средство. Польза ягод в том, что они увеличивают сопротивляемость организма к болезнетворным микробам и бактериям;
Для налаживания обмена веществ и очистки организма от шлаков и токсинов;
Как средство, снимающие воспалительные процессы в организме. Польза черники велика при заболеваниях печени, желчного пузыря и суставов;
Для лечения почек, мочевого пузыря, сахарного диабета;
В качестве укрепляющего средства для сердца и сосудов. Частое употребление черники снижает риск инфарктов и инсультов;
Польза продукта известна при заболеваниях кишечника. Ягоды устраняют вздутие, урчание в животе. Они помогают вылечить хроническую диарею и запор;
Для лечения воспалительных процессов в ротовой полости;
В качестве средства, улучшающего память и повышающего концентрацию внимания;
Польза черники для кожи заключается в увлажнении покровов и препятствии их преждевременному старению.
Химический состав:
Витамины: К, Е, А, РP, витамины группы B;
Микро- и макроэлементы;
Клетчатка;
Белки;
Углеводы;
Жиры;
Множество кислот, среди которых аскорбиновая, яблочная, лимонная;
Эфирные масла.
Противопоказания!
Все элементы, витамины, содержащиеся в ягоде, и в побочных ее продуктах (соке, отваре, сиропе) негативно сказываются на людях больных мочекаменной болезнью. Они способствуют началу движения камней. Из-за богатого содержания микро и макроэлементов, эфирных масел, витаминов, ее не советуют употреблять и людям с непереносимостью к определенным компонентам, которые содержаться в составе данной ягоды. Обусловлено тем, что может быть вызвана аллергическая реакция, сопровождающаяся покраснением кожи и зудом. При злоупотреблении ягодой могут возникнуть сильные запоры.
