Описание
Популярная восточная специя с оригинальным пряным вкусом и смолистым слегка жгучим ароматом, раскрывающимся в процессе разжевывания.
Добавляют в готовую выпечку, а также при приготовлении овощных блюд и блюд из бобовых, для мяса и рыбы, соусов и круп. Используется также в традиционной и нетрадиционной медицине в качестве лечебного средства. Полезно при расстройстве кишечника, для укрепления иммунитета, снятия болевого синдрома, вывода камней и почек и мочевого пузыря. Восстанавливает уровень энергии, придает жизненных сил и улучшает память.
