Описание
назначение: для птицы, для мяса, для рыбы и морепродуктов
форма выпуска: молотая
без глутамата натрия
Даже самое обычное блюдо будет выглядеть абсолютно по-новому, если приготовить его с одним простым ингредиентом. И это сухари для панировки Ottogi Bread Crumbs. Помимо аппетитного и привлекательного внешнего вида, они придадут блюдам невероятно пикантные вкусовые качества.
Способ приготовления: Используются для приготовления невероятно вкусного кляра для мясных, рыбных блюд (жареные и запечённые филе, грудки, окорока, отбивные) и овощей. Создает потрясающую, хрустящую корочку. Например, на стакан сухариков (около 130 гр), взять столько же воды (можно на 20-30 мл больше). Размешать до образования однородной массы без комочков. Сначала посыпать продукт сухой крошкой, а затем – обвалять в полученном тесте. Далее – запекать при температуре от 150 до 180 °С до образования золотистой корочки.
Состав: Мука пшеничная, дрожжи, соль, рафинированное пальмовое масло, глюкоза, дрожжевая закваска, витамин С.
