Описание
Сливки сухие ГОСТ 42% "Relish" 400г — это продукт в виде мелкого порошка, который делают путем высушивания качественных сливок. Для этого используют специальную сушильно- распылительную установку. Сливки сухие используются в кулинарии, для добавления в напитки, являются прекрасной основой для крема. Сливки сухие ГОСТ 42% "Relish" богаты минералами и витаминам, в них содержится: лецитин, холин, хлор, калий, фосфор, кальций, натрий и др. Рекомендации по применению: на 100г порошка необходимо взять 300г горячей воды. Для взбивания необходимо взять очень холодное молоко. Соединить в равных пропорциях молоко и сухие сливки, и начать взбивать их, лучше всего при помощи миксера. Очень важно то, что взбивание нужно начинать с минимальной скорости и только постепенно ее увеличивать, а после, ближе к завершению процесса, скорость снова нужно постепенно снижать. Сливки сухие ГОСТ 42% "Relish" сохраняют в себе все полезные свойства, вкус и аромат природного молочного продукта!
