Описание
Бельгийский темный карамельный сахар используется для повышения содержания алкоголя в пиве, не влияя на его консистенцию и не придавая ему излишней сладости. Добавляет леденцовый аромат и сухой вкус пиву. Так же данный сахар добавит пиву темного цвета.
Показатели:
pH: 6.5-7.5
Цвет: 250-450 EBC
Сахароза: 99.5%