Описание
Мак — одно из самых древних культурных растений на Земле, возделывать которое человек начал ещё в эпоху неолита. В старину мак использовался не только как полезный пищевой продукт, но и как мощный оберег.
Ценность продукта обусловлена его составом: в семенах мака содержится множество полиненасыщенных жирных кислот, оказывающих положительное влияние на эластичность сосудов. Кроме того, семена растения богаты такими микроэлементами, как кальций, фосфор, сера, калий, натрий, магний. В маке также присутствует медь, железо и витамины групп Р и Е.
