Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Пельмени мясные (100 грамм) Голубцы овощные (100 грамм)
Основное
Калории 245 ккал 190.9 ккал
Белки 15.5 г 3.4 г
Жиры 8 г 16.7 г
Углеводы 29.7 г 7.3 г
Бета каротин 0 0
Витамины
Витамин А 20 мкг 200 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0.1 мг 0.04 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.1 мг 0.1 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0.5 мг 0.7 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.3 мг 0.1 мг
Витамин B9 (фолиевая) 16.2 мкг 17.4 мкг
Витамин C 0.5 мг 18.7 мг
Витамин E (ТЭ) 1.4 мг 1.7 мг
Витамин H (биотин) 3.4 мкг 2.2 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 4.673 мг 1.9644 мг
Витамин B12 (кобаламины) 1.5 мкг 0.1 мкг
Витамин D 0.09 мкг 0.1 мкг
Витамин К (филлохинон) 0 0
Минералы
Ванадий 35.4 мкг 1.7 мкг
Железо 2.2 мг 0.8 мг
Йод 5.7 мкг 4.6 мкг
Калий 241.6 мг 233.5 мг
Кальций 23.1 мг 58.6 мг
Кобальт 5.6 мкг 3.4 мкг
Кремний 1.6 мг 1.9 мг
Магний 19.5 мг 16 мг
Марганец 0.2609 мг 0.1694 мг
Медь 156.9 мкг 53.8 мкг
Молибден 13.8 мкг 5.6 мкг
Натрий 52 мг 27.4 мг
Пищевые волокна 1.9 г 2.3 г
Сера 174.1 мг 39 мг
Фосфор 159 мг 69.7 мг
Фтор 48.9 мкг 27 мкг
Хлор 1068.5 мг 47.1 мг
Хром 5.9 мкг 3.4 мкг
Цинк 2.2453 мг 0.4785 мг
Бор 24.2 мкг 99.9 мкг
Селен 2.4 мкг 0.2 мкг
Холин 71 мг 53.5 мг

Подборка продуктов

Пельмени мясные

Голубцы овощные

Пельмени мясные или голубцы овощные - что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

Для похудения:

Оба продукта являются высококалорийными, при диете следует свести к минимуму их потребление или вовсе отказаться от них. Однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт голубцы овощные имеет калорийность 190.9 ккал., что является полезнее при похудении, так как пельмени мясные содержит 245 килокалорий.

Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев пельмени мясные и голубцы овощные ясно, что для человека полезнее пельмени мясные.

Для желудка и кишечника:

Пельмени мясные содержит больше магния чем голубцы овощные, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Пельмени мясные содержит больше селена чем голубцы овощные

Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует пельмени мясные в котором содержание железа 2.2 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является голубцы овощные.

Витамины группы Б - без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался пельмени мясные с содержанием витаминов B1, B6 и B12 - 0.1 мг., 0.3 мг. и 1.5 мкг. соответственно.

Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Голубцы овощные является лидером по содержанию витамина C (18.7 мг.), а пельмени мясные содержит всего 0.5 миллиграмм.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: пельмени мясные и голубцы овощные, а соответственно, и, полезнее - пельмени мясные.