Описание
Мука La Molisana из Мягких Сортов Пшеницы (тип 00) 1 кг. — 4 шт.
Пшеничная мука высшего сорта 00 La Molisana производится из 100% итальянской пшеницы; непосредственно из Молизе, небольшого итальянского региона, где до сих пор существуют идеальные условия для сохранения и переработки лучших зерен пшеницы.
Эта мука отличается легкой и очень тонкой консистенцией и абсолютной простотой, что позволяет создавать множество мягких и ароматных изделий. Отлично подходит для выпечки (в сочетании с перемолотым тестом из манной крупы из твердых сортов пшеницы), это универсальная мука, которая позволяет варьировать вкус от сладкого до соленого, идеально подходит для выпечки продуктов с длительной закваской, таких как панеттоне и бриоши. Выбирайте эту муку для гладкого и стойкого теста, для вкусных блинов, для взбивания блюд и для загущения соусов без образования комков.
Продукт, который всегда должен быть в вашей кладовой для маленьких чудес, которые вы совершаете на кухне, выражение страсти и амбиций La Molisana и ее продуктов, характеризующихся самыми высокими стандартами качества.
