Описание
Натуральное сушеное манго из солнечного Вьетнама. Удобная герметичная упаковка, соответствующая стандарту ISO. Крупные слайсы манго. Производитель использует технологию холодной сушки, чтобы сохранить максимальное содержание питательных веществ в продукте, сохраняя манго не твердым, вкусным и качественным. Сушеный манго имеет приятную мягкую консистенцию, яркий вкус и массу полезных витаминов и микроэлементов. Содержит: Витамины А, В, Е, D, С, Аминокислоты, Магний, Цинк, Фосфор, Железо, Кальций, Флавоноиды, Каротин, Фруктозу, Полиненасыщенные жирные кислоты, Пектины, Клетчатку, Антиоксиданты.
Использование в кулинарии
Продукт, несмотря на свою высокую цену и своеобразные свойства, имеет широкий спектр применения в кулинарии. Манго в сушеном виде используется для приготовления таких блюд: мюсли, сладкие салаты, варенье, джемы, подлив, десерт, выпечка. Большим успехом сухофрукты пользуются у любителей быстрого перекуса и сухих завтраков. Продукт отличается приятным вкусом, освежает полость рта и хорошо утоляет голод.
Условия хранения
При температуре от +5 до + 20 С и относительной влажности не более 75 %
