Описание
Кориандр — это универсальная пряность, которая подчеркивает вкус любого блюда, усиливает аппетит. Семена кориандра имеют круглую форму и желто-коричневый оттенок. Специя обладает сладковатым привкусом, тонким еле-уловимым древесным ароматом. Ее можно использовать для приготовлении супов, мясных и овощных блюд, рыбы, соусов, домашних заготовок, выпечки и напитков. Кориандр содержит витамины А, С, РР и группы В, а также пищевые волокна, магний, натрий, фосфор, кальций и йод. Продукт оказывает благотворное влияние на состояние организма в целом, помогает бороться с болезнями органов ЖКТ и желчного пузыря.
