Описание
Компотная смесь из сухофруктов «Элит» включает в себя отборные сушеные плоды и ягоды. Их сочетание сбалансировано таким образом, чтобы организма человека мог получить максимум полезных минералов и витаминов. Для сушки используются свежие зрелые плоды, очищенные от листьев, веточек и сердцевины. Сушка производится в специальных печах при температуре 60-80 °C, благодаря чему оболочка плодов остается целостной, сахар не карамелизуется, а витамины сохраняются на 80-90%.
При замачивании на 10-15 минут в горячей воде сухие плоды приобретают свойства свежих и могут быть использованы для приготовления компотов, морсов и других напитков, а также всевозможных десертов – в качестве как начинки, так и украшения готовых блюд.
Состав : яблоки, груши, изюм, курага, чернослив, вишня, урюк, айва.
