Описание
Руанда Мушони
Станция : Мушони
Высота произрастания: 1800м над уровнем моря
Способ обработки: мытый
95% кофе, выращиваемого руандскими фермерами — высокосортная арабика, вкусовые качества которой ценят во всем мире. В среднем, на одного фермера приходится 165 деревьев, что незначительно по сравнению с плантациями других крестьян Африки. Собранный в период с марта по июль урожай везут для обработки на станции, где он сушится на специальных столах в течение 11-15 дней до достижения уровня влажности в 11%.
В аромате готового напитка вы сможете почувствовать абрикос, карамельные нотки переходящие в яркие цветочные гаммы.
Вкус напитка составляют оттенки зеленого яблока, спелого абрикоса и пряностей.
Послевкусие чайное, сладкое, легкий оттенок цитрусовых.
