Описание
Икра баклажанная не только вкусная, но и полезная, поскольку баклажаны полезны для здоровья — в частности, употребление в пищу баклажанов способствует снижению холестерина в крови, печени, почках. Кроме того, баклажанная икра богата витаминами и микроэлементами.Овощи готовятся, по национальным традициям, на открытом огне, и готовая продукция обладает приятным ароматом дымка от костра.