Описание
Art Color Electric — пищевой гелевый водорастворимый жидкий краситель.
Каждый краситель расфасован в новый удобный флакон 15 мл с мерным носиком и контролем первого вскрытия.
Линейка ART COLOR ELECTRIC отличается яркими цветами и высокой концентрацией красящего пигмента, что снижает расход без потери цвета.
Красители используются для окрашивания пищевых продуктов — тортов, кремов, напитков, яиц на Пасху и т. д; так и для творчества — изготовления мыла, бомбочек для ванны, слаймов и изделий из эпоксидной смолы. Красители мигрируют, но при соблюдении дозировок миграция не существенна. Готовые изделия не красят кожу и ванну. Во время работы рекомендуем использовать перчатки.
Красители ART COLOR универсальные, подойдут для окрашивания шоколада, кроме шоколада на основе лаурина (если не уверены в составе — предлагаем для пробы окрасить небольшой объем). Для окрашивания какао-масла и шоколада на основе лаурина советуем приобрести добавку Flo-coat
Можно не беспокоиться за безопасность детей: все флаконы оснащены защитным механизмом, который препятствует случайному или нежелательному вскрытию. Для того, чтобы открыть его, надавите на крышечку и одновременно поворачивайте, не поднимая вверх.
Красители являются морозостойкими, не теряют своих свойств после заморозки/разморозки, не меняют вкус и запах блюда.
Срок годности красителей 36 месяцев с даты изготовления, после вскрытия 12 месяцев, дата изготовления указана на этикетке красителя.
Рекомендуемая дозировка:
5 — 10 капель красителя на 100 грамм продукта;
0,10 — 0,20 грамм на 100 грамм продукта;
0,10 — 0,20 % от массы продукта.
Перед применением взболтать!
