Описание
Фасоль ласточка — питательный и полезный сорт фасоли. Фасоль известна в Европе и мире уже почти 500 лет, и за это время агрономы вывели десятки новых сортов. Большинство из них более стойкие к посухам или морозам, но не сильно отличаются полезыми свойствами. Фасоль Ласточка отличалась от других сортов жесткой текстурой и лучшими питательными свойствами. А проведя ряд исследований, врачи заметили несколько полезных особенностей, которые помогут вам сохранить здоровье и энергию организма. Как и другие сорта фасоли, очень калорийна — около 300 ккал на 100 грамм. Половина веса приходится на легкие для усвоения углеводы, что позволяет быстро утолить голод и получить нужное количество энергии. 20% каждой фасоли — это белок и незаменимые аминокислоты, 75% которых организм легко усваивает и пускает на строительство мышц и восстановление внутренних органов. В фасоли ласточка также есть калий и магний, которые организм использует для работы сердца и поддержания эластичности сосудов.
