Описание
Зеленые листочки собирают и доводят до темного цвета — такая специфическая обработка дает чаю красивый цвет и тонизирующий эффект. После обработки получают толстые большие листья закрученной формы. Их свежесть и специфичность главным образом определяют структуру чайного листа, вкус и характеристики заваренного напитка. Заваренный напиток приобретает светлый цвет и мягкий вкус.
Бета "ОПА" одинаково вкусен, как в горячем так и в холодном виде, он считается одним из самых утонченных сортов цейлонского чая.