Описание
Небесный Аромат Дянь Хун выращен в китайском регионе Юньнань, известном своими многовековыми традициями культивирования чайных кустов. Его изготавливают из нераспустившихся почек (типсов) и самых молодых листьев, растущих на верхушке чайного куста. Типсы имеют золотистый цвет и особо нежный аромат. Чем их больше — тем более качественным считается Дянь Хун.
Правильная заварка: Дянь Хун легко раскрывается. Положите в пустой тёплый чайник объёмом 150-200 мл 2-3 г сухой заварки и закройте крышечкой. Немного встряхните заварник и через 5 секунд поднимите крышку и поднесите чайник к лицу. Качественные черные чаи, раскрываясь в тёплой посуде, хорошо отдают свой аромат, поэтому не стоит упускать возможность насладиться приятным запахом чая. Для начала, обязательно ополосните чай кипятком. Для этого нужно залить воду в заварочный чайник и сразу же слить. Помните о том, что первую заварку не пьют, она предназначена для промывания чая. При следующих двух завариваниях налейте воду в заварочный чайник и через 15-20 секунд сливайте в чахай (сливник) или разливайте по чашкам. Далее, с каждым новым циклом заваривания, постепенно увеличивайте время настаивания в зависимости от ваших предпочтений по крепости чая.
