Описание
Спелые ягоды красного барбариса «Холи Ом» — это приправа, которая украсит практически любое блюдо! Нежный ягодный аромат и освежающая кислинка барбариса «Холи Ом» разнообразит блюда из птицы, дичи и риса, улучшает вкус супов и бульонов. Барбарис — незаменимый компонент восточного плова, который делает это знаменитое блюдо таким ароматным и аппетитным. На основе барбариса можно приготовить пастилу, мусс, мармелад, компот и даже алкогольные настойки — яркая кислинка барбариса делает десерты менее приторными и придаёт им фруктовый аромат. Барбарис можно использовать в маринадах для придания блюду характерной «кислинки» и пикантного вкуса. Для этого добавьте их вместо уксуса и лимона, когда маринуете мясо, птицу или овощи-барбарис сделает шашлык, люля-кебаб и запечённые овощи ещё вкусней!
Состав: Плоды барбариса.
